ダールカレー（豆のスパイスカレー）【薬膳レシピダウンロード】

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梅雨の湿気を追い出してくれるスパイス、脾胃の働きを高めてくれる豆を使ったスパイスカレー。基本のスパイスのみで作るので、材料も手に入れやすく、初めての方でもご家庭で簡単にスパイスカレーを楽しめます！オンラインサロンメンバー様も上手に作っておられ、リピートメニューとしてご好評いただきました。

＜目次＞
・ダールカレーの作り方
・フライパンで作るナンの作り方
・薬膳効能について
・梅雨におすすめの食材
・スパイスカレーにおすすめの他のスパイス
・材料の代用
・不調別スパイスカレーの食材
・余った材料を活用しよう！レシピ4選！
①タンドリーチキン ②レモンレアチーズケーキ ③クリームチーズ風 ④スパイスソルト

全15ページ（表紙あとがき含む）にわたり、材料や作り方などわかりやすく解説しています。
（出典：MANA KINO オンラインサロン 2024年5月「季節の薬膳教室」配信内容より）
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